Quisiera preguntarte algunas cosas, para poder ayudarte: Que edad tiene ahora la perra? Que le das de comer, en que horario? Se come todo de jalón, como perro de anuncio, o en capítulos?
Te pregunto todo esto, por que la comida, es vínculo real entre el humano y el perro, yo soy entrenador profesional, el método que utilizo es el condicionamiento instrumental, el puente entre la comida y el comando es el clicker, me parece que si entrenas a tu perro con este sistema, además de enfocar su atención en ti, tendrás un perro funcional, que podrás disfrutar.
El miedo a los perros se arregla con una rutina para desensibilizarlo, Yo se hacerlo, con este sistema que te comento y tiene arreglo.
Si el condicionamiento instrumental te interesa, puedo mandarte un enlace de un manual muy bueno en internet, espero tu respuesta. Salu2.
Jorge.

En primer lugar, gracias por responder.  La perra acaba de cumplir 9 meses. Come dos veces al día, a mediodía y a la noche, y, generalmente, no come de un tirón, sino que parece que tapea. También tengo que reconocer que muchas veces le doy pequeños premios de lo que estoy comiendo yo.

En cuanto a lo del miedo a otros perros, ya se le está quitando. La premio cuando no ladra ni se muestra agresiva y está funcionando.
También la premio, durante el paseo, cuando responde a la llamada o hace alguna cosa que le pido y así puedo quitarle el arnés en el parque y me sigue a todas partes.

Es cierto que de esta forma, con premios, está muy pendiente de mi, pero en casa es distinta. Sigue mostrando una pasividad absoluta hacia mi, y eso que es supercariñosa incluso con quien no conoce.

Por cierto, sí que me interesa el manual que me recomiendas.

   No hay nada que agradecer, respecto a la comida, te voy a pegar un articulo de mi blog, que habla de ella y de cómo dar de comer, en esto, tu hermana debe ayudarte, cuando tu animal este con ella.
  Respecto a lo que haces para desensibilizar el miedo, es correcto, precisamente eso es lo que se debe de hacer, con algunas variantes, que en otra respuesta te comentare.
   Para usar este manual, necesitas un clicker, no se si puedas comprar uno donde te encuentras, pero también te pego un enlace, donde explican como hacer unó con una tapita de gerber,( alimento para bebes envasado) que espero vendan en tu tierra, en caso de que no usa una tapa similar y modifícala como lo explica el enlace.
   Fabricar un clicker: http://www.youtube.com/watch?v=3yei9IFpJu8
   Manual de adiestramiento canino, Rodrigo Trigosso: http://www.deperros.org/adiestramiento/manualdeadiestramientocanino.pdf
    Si tú practicas estas técnicas con tu perro, el cambio será notorio, en cuanto a la atención y el apego que tu perra tendrá hacia ti.
   Si te atoras en algún ejercicio, con mucho gusto te explico como sacarlo adelante, el manual es excelente, lo malo es que lineal y algunas veces, los perros hacen cosas, que en el manual no se explican.
   Aquí te pego también el artículo de la comida, es importante controlarla, por que la vas usar para condicionar a tu perrita.
La comida el verdadero vinculo entre el humano y el perro

Primero lo primero, la comida, el verdadero vínculo entre el humano y el perro es el alimento, con este estimulo primario adiestraremos a nuestro perro en la obediencia básica.
Corregiremos hábitos alimenticios, dar la comida en raciones medidas, (en croquetas Premium, usar las raciones recomendadas por el fabricante) para no tener un perro gordo. Aplicamos la regla de los 5 minutos, que en realidad son dos, servir la ración y darle 5 minutos para que se la coma, después de ese lapso, se retira el plato y no volverá a aparecer hasta la siguiente hora de comida y con la ración medida, (no con la diferencia de lo que dejo en la primera).
Si el perro come poco o no come, no se preocupen, es perro y está entrando a nuevo régimen de alimentación y es normal que esto pase.
Después de tres a cuatro días, el perro comerá todo de una vez, y así podremos controlar sus deposiciones y su disposición a la comida y en ese momento podremos usar la comida como condicionante.
Si es cachorro es un momento ideal para enseñarle a acudir al llamado, lo haremos bajando el plato con la ración de comida y llamándole por su nombre, cuando él se acerca nos hacemos para atrás corriendo y lo llamamos de nuevo, enseñándole el plato.
Esto lo hacemos tres o cuatro veces antes de darle la comida, por un lapso de 30 a 40 días, es necesario intercalar el nombre con el silbido, para poderlo controlar a larga distancia.
Si esto lo reforzamos con el clicker, el acudir al llamado se dará en automático.
En el artículo de “acudir al llamado” se explica más de esto.
  Cualquier duda estoy a tus ordenes.
Jorge Alzaga Ubeda. http://estacionanimal.wordpress.com/

Un millón de gracias. Aunque dices que no las merecen, para mí es muy importante tu consejo. Ya estaba empezando a pensar que la perra no me quiere. Buscaré el clicker (o algo que haga un sonido similar) y empezaré a entrenarla.
Ya te contaré cómo vamos avanzando.
Un saludo y gracias de nuevo.

A tus órdenes, es bienvenido tu agradecimiento,  cualquier cosa que no valla bien, o algún ejercicio que no te salga, pregunta con confianza, y lo sacamos adelante. Salu2
Jorge Alzaga Ubeda.  http://estacionanimal.wordpress.com/